• Gespol

Gęś Biała Kołudzka®

Aktualizacja: 10 sie 2020

Gęś Biała Kołudzka®  to najbardziej liczna i najczęściej występująca rasa gęsi w Polsce. Gęś Biała Kołudzka została wyhodowana w Kołudzie Wielkiej z gęsi białej włoskiej i obecnie stanowi 90% krajowego pogłowia gęsi.Hodowla gęsi Białej Kołudzkiej rozpoczęła się w 1962 roku, która w 2012 została uznana za odrębną rasę. Gęsi Białe Kołudzkie idealnie rozwijają się w warunkach przyrodniczych i klimatycznych Polski. Gęsi od wczesnych dni życia korzystają z pastwisk, karmione są paszą treściwą, zielonką i ziołami, a przez ostatnie trzy tygodnie – ziarnem owsa. Mięso gęsi posiada wysoką wartość odżywczą, charakteryzuje się dużą zawartością białka, a małą cholesterolu. Tłuszcz gęsi owsianych zaliczany jest do tzw. „zdrowszych tłuszczy zwierzęcych”, gdyż zawiera dużo cennych jedno- i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Młode polskie gęsi owsiane cieszą się bardzo dużym zainteresowaniem zarówno w Polsce jak i w innych krajach (m.in. Niemcy, Francja, Belgia, Holandia, Austria)

47 wyświetlenia0 komentarz

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie